JOWE® Hackbrett aus Eiche

Ein Blickfang für Ihre Küche

Egal ob Hobbykoch oder Küchenchef – mit dem richtigen Schneidebrett macht das Kochen richtig Freude. Ein Hackbrett aus Eiche auch Hackblock oder Tranchierblock genannt, ist ein richtiger Blickfang für jede Küche. 

Eichenholz ist als heimischer Baum für seine Stabilität sehr bekannt. Zudem enthält Eiche eine natürliche Gerbsäure, die beim Schneiden freigesetzt wird. Diese Säure hat eine antibakterielle Wirkung und macht das Hackbrett aus Eiche absolut hygienisch. 

Bei einem „echten Hackbrett“ wie dem von JOWE wird auf der Hinrnholzseite (senkrechte Holzfasern) des Holzes geschnitten, dadurch ist das Brett extrem robust, formstabil und gleichzeitig klingenschonend. Die Oberfläche eignet sich nicht nur zum Schneiden, sondern auch zum Hacken und Klopfen.

Design
Unser Hackbrett aus Eiche ist ein echter Hingucker für jede Küche. Das Eichenholz passt perfekt in viele Einrichtungen und wirkt durch seine harmonische, gleichmäßige Maserung sehr ästhetisch.  Auf Wunsch kann jedes Hackbrett auch personalisiert werden. Das Hackbrett aus Eiche hat eine 3-seitige Saftrille (links, rechts, oben) für ein sauberes, hygienisches Kochen. Hier werden Flüssigkeiten und Säfte der Lebensmittel aufgefangen.

Produktion
Jedes Hackbrett aus Eiche wird in unserer eigenen Produktion in Oberösterreich gefertigt. Das Hackbrett wird mehrfach fein geschliffen um eine möglichst glatte Oberfläche zu erhalten. Das Holz wird danach mit natürlichem Hartwachsöl mehrmals behandelt, um den Schutz gegen Feuchtigkeit zu gewährleisten.

Standfestigkeit
Vier Gummifüße sorgen für absolute Standfestigkeit und gewährleisten das Trocknen der Unterseite des Hackbretts. Auch das Greifen wird dadurch viel bequemer und leichter.

Pflege
Wie andere Schneidebretter aus Holz darf auch unser Hackbrett nicht in die Spülmaschine. Der Hackblock soll nach der Benutzung mit heißem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt werden. Einfach die Oberfläche reinigen, im Anschluss die gröbsten Wasserrückstände entfernen und das Schneidebrett in Längsrichtung aufstellen und gut trocknen lassen. Zusätzlich empfehlen wir, Ihr Hackbrett von Zeit zu Zeit zu reinigen. Einfach mit etwas Leinöl oder Walnussöl sparsam nachölen und mit einem fusselfreien Tuch kurz einmassieren.

Hinweis
Die Gerbsäure kann bei längerem Kontakt zu Verfärbungen bei Lebensmitteln (oder auch Metall, Messerklingen) führen, die jedoch völlig unbedenklich sind.

Lasergravur

Auf Wunsch kann jedes Hackbrett auch personalisiert werden. Wählen Sie zwischen Optionen Text oder Grafik. Einfach ihren Wunschtext eingeben, Ihre Schriftart auswählen und/oder ihre Datei hochladen. Fertig!

Position der Gravur: links unten (bitte Bescheid geben falls die Gravur anders positioniert werden soll)

Mit professioneller Lasergravur lassen sich viele Geschenke personalisieren oder verschönern. Ein Geschenk mit einer besonderen Widmung bleibt sehr lange in Erinnerung. Lasergravur ist Material- und umweltschonend: es werden keine Lacke oder Farben auf die Oberfläche aufgetragen. Ein Laser arbeitet komplett emissionsfrei ohne die Umwelt zu belasten. Die Lasergravur ist wisch- und kratzfest, verbleicht nicht und ist hitzebeständig.

Kurzfassung

✔ Zeitloses Design
✔ Sehr robust, stabil und langlebig
✔ mit 3-seitiger Saftrille
✔ Klingenschonende Oberfläche
✔ Format (LxBxH) ca.50x34x3,5cm
✔ Fein gerundete und geschliffene Kanten
✔ Kein Verrutschen – vier rutschfeste Gummifüße
✔ Glatte und mehrfach geölte Oberfläche
✔ Mit natürlichem Hartwachsöl behandelt

Gewicht: ca. 3,5 kg